čtvrtek 20. srpna 2015

| Pečení a já |


Přejí  krásný den!
Jak nadpis článku napovídá. Půjde o můj koníček a to konkrétně pečení. Není to nijak rozvinutý koníček. Zatím. Ale hrozně mě to baví, oproti vaření. Jsem asi víc na to sladké. I když je pravda, že když si mám vybrat mezi čokoládou a paprikovým Lays, sáhnu ihned po LAYSkách. 
Nicméně, pečení se stává čím dál víc má záliba na kterou nedám dopustit. Bohužel pro mě, nemohu péct pořád, protože KDO TO MÁ POŘÁD JÍST? S takovou bude ze mě za chvíli koule. 

Určitě bych ráda zde dala i pár mých osvědčených receptů s fotopostupem. Když je člověk alespoň trochu šikovný, zvládne upéct téměř cokoliv. Např. Já jsem se osobně bála dortu s potahovkou. Ale musím říct, že mě to strašně bavilo. Kromě vyrábění marcipánové hmoty, tu se mi pořád nedařilo pořádně rozpracovat, takže jsem další den chodila s bolavýma rukama.

Za tu chvíli (cca půl roku) jsem se naučila pár receptů, které mi vyloženě chutnají.
Např.:
  • Čokoládové Brownies, 
  • Šlehačkový zákusek s ovocem a želatinou
  • Dort s "marcipánem"
  • Muffiny
  • Cupcakes

 Všechny nemám vyfocené, což  mě mrzí. Ale polepším se a každý dobrý recept vám zde přidám.

 Dort k sestřiným 13. narozeninám
Korpus z celých vajec 
Máslový krém nastavený vanilkovým pudinkem
Mléčná marcipánová hmota



Muffiny s čokoládovými kousky



Cupcakes s máslovým krémem
Základní cupcakes těsto
Krém z másla a pudinku


Snad se vám bude nová rubrika líbit :). Budu se na vás těšit u dalšího článku. Mějte se krásně a užívejte si zbytek prázdnin!
Nikol :*